成功個案

Sanna 的個案：為您的身體提供適合的燃料

「我在瑞典的時候於一本飲食雜誌中發現有關升糖指數的資料。我從來未試過節食，同時我不能夠計算食物中的熱量含量，因為我需要熱量來生存！但當我閱讀那本雜誌有關低 GI 飲食的原則的內文後，我想：我想試一試！所以我很有系統地把我飲食中的白麵粉、砂糖及馬鈴薯換成扁豆、豆類、蔬菜以及深色的全穀麵包。我很快就見到成效。因為當我開始我的 『GI 飲食歷程』時我的幼女只有三個月大，人們都對我於餵哺母乳期間「節食」很不悅。但我所做的其實並不是節食！我只是食得比較健康，而我過量的體重就好像溶雪一般「溶掉」了。三個月之內，我由 72 kg 減到 64 kg （我的身高為 166cm），而且我感覺良好！我愉快地繼續為我的幼女餵哺母乳直至她一歲大，而我同時再減掉了 3 kg。

我覺得充滿力量、我身體變得苗條、而且我很愉快！感謝您把有關 GI 的資訊傳揚開去。低 GI 飲食完全不困難！我從不感到肚餓，而且我從不以漏餐的方法嘗試令自己的體重下降－這方法一般反而為導致較後時間的暴食。開始的時候，要抗拒糖份的誘惑確實有點難度，因為它太容易令人上癮了！但現在我已經不再對糖份有渴求。我自由了！

您也應該嘗試低 GI 飲食法！找一位朋友跟您一起走這條 GI 飲食之路。有夥伴的鼓勵以及與您交換食譜都是十分美妙的。當您感受到因低 GI 飲食為您身體提供適合的燃料，令您的身體充滿力量的感覺後，您不會再想回頭！」

Sanna