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新研究发现母亲孕期间的饮食和后裔肥胖的机率息息相关

一项刊载在<糖尿病> Diabetes 学报的国际研究首次公布母亲怀孕期间的饮食可以通过称为后生变化的过程改变她孩子的DNA。这很大程度上引发脂肪储存的开关，并导致孩子在成长时，不断的累积脂肪。

在测量了将近300名儿童在出生时的后生变化后，研究人员发现这些变化与6至9岁之间的孩童的肥胖程度密切相关。这现象与母亲是否肥胖及孩子出生时的体重丝毫无关。虽然目前尚未清楚确定哪些食物对胎儿的DNA的影响力最大，但是这项研究的确发现 较低碳水化合物饮食和基因甲基化有密切的关联。然而，这项研究却无法探知这些妇女的碳水化合物摄取量是否在健康的范围之内。了解哪些食品与后生变化有所影响还需进一步的探索。

Prof. Keith Godfrey

此研究的主要作者Kieth Godfrey教授说道：“我们首次证明肥胖的易感性不能只单单归咎于我们的基因及生活方式的结合。这也可能由宝宝在子宫内的环境以及母亲的饮食而引发，。”“这项研究表明，防止儿童肥胖应当针对改善母亲的营养摄取以及在子宫内的婴孩发育。”来自英国南安普敦大学的Kieth Godfrey教授如是说。

合作作者Mark Hanson教授解释道: “这项研究... ...加强了对所有育龄妇女获得更多的营养、教育和生活方式的支持，以提高下一代的健康水平，并降低换糖尿病和心脏病的风险。这些疾病经常会导致肥胖的发生。”